加賀麩 不室屋　尾張町本店

ふやきに包まれた「宝の麩」は、加賀麩の美味しさを手軽に堪能できる一品。

見た目も愛らしく、お湯を注ぐと可愛い彩り麩が浮かび上がります。

味わいによって具材も異なり、思わず食べ比べてみたくなる、遊び心あふれるお吸いものです。

金沢限定の雅な一品。金箔がきらめくおすまし「金の宝の麩」。

商家の趣きを随所に残しながらも、明るく開放的な店内には、創業より今日まで、伝統の製法・味・技を伝承し、ひとすじにつくり続けてきた加賀麩の数々が並びます。