越山甘清堂 本店

創業130年の和菓子の老舗、金沢の伝統、文化の味を大切に守ってます。昔ながらの製法を守り続け、良質な材料を使い、変わりゆく時代に対応しながら金沢ならではのお菓子を作り続けてきました。

上小豆は北海道産、能登産を使い、砂糖はビート糖、上白等、双糖、そして商品に合わせて選定した小麦粉、地元産のお米にこだわっています。

生菓子2種類を2個ずつの「和菓子手作り体験」も承っています(毎週月・木・土曜開催、13:30~、15:00~の2回。1回30人まで)。

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越山甘清堂 本店

住所
武蔵町13-17
TEL
076-221-0336
営業
9:00~18:00
定休
水曜
URL
http://www.koshiyamakanseido.jp
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